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小镇粽叶香飘大山外
来源:湖南日报 2023-05-22 12:36:15


(相关资料图)

湖南日报·新湖南客户端通讯员 邱德帅 郭绪堂

初夏时节,穿行在桑植县粽叶之乡——五道水镇,绵延大山中绿意盎然,随处可见成片密布香气扑鼻的野生粽叶林采摘粽叶的场景。

“山里漫山遍野都是富含大量人体有益的叶绿素和多种氨基酸成分的粽叶,品质好,香气浓,采摘下山送到收购站就是一笔可观的收入。”岔角溪村的脱贫户胡传喜,是采摘粽叶的“土专家”,从摘掉“贫困帽”,到步入小康路,得益于镇党委、政府组织的粽叶采摘技术培训班“传经送宝”,“如今咱两口子每年都要进山采摘粽叶三个月,年收入过7万元,收入稳定提高了,日子也越过越红火了。”

“粽叶采摘收入成了增收创收的重要增长极,据测算,全镇粽叶采摘总收入已超6000万元,在粽叶产业链里占比逾六成。”该镇产业办主任尚立忠说,“粽叶虽可全年零星采摘,但每年盛产期有三个月,探手选叶、叶柄发力、一叠一扎,按照这些粽叶采摘规范的技术要领,粽农每天上午进山采摘优质粽叶,下午下山送至收购站出售鲜叶,一天挣三四百元是件挺轻松的事情。”地处五道水社区的华宝农业发展有限公司粽叶加工车间,工人们正在进行粽叶挑选、捆扎、分级、打包,准备装车外销。

“村民除了采摘粽叶获得收入,还可以在粽叶公司稳定就业获得家门口务工收入。”五道水镇党委副书记、镇长向贵煌介绍,目前,全镇常年在辖区5家粽叶公司车间务工和采摘作业的本镇村民逾千人,人均月收入约3000元,技术熟练工年收入甚至可超5万元。

据了解,近年来,五道水镇党委、政府按照野生粽叶林保护性开发原则,特邀粽叶产业专家下沉一线开设技术指导课,开拓式讲授粽叶管护、采摘、分级技巧,发掘培育职业化粽农,并从产业便道建设、粽叶收购主体引进、人工种植粽叶推广等方面精准发力,打通了粽叶产业发展的“最后一米”。

“粽叶出深山,清香扑面来。”五道水镇党委书记钟敏高兴地说,全镇8个村(社区)全部盛产优质粽叶,共有8万多亩野生粽叶基地,并培育人工种植粽叶基地4000亩,其中面积最大的岔角溪村野生粽叶面积近两万亩,全镇年生产、加工粽叶超6000吨,总产值近1亿元,直接带动当地过半农户依托粽叶产业增收致富。下一步,该镇将因地制宜有序引导,强化科学培管,推进合理开发,把一山山粽叶资源打造成富民产业,带动全镇粽叶产业成为可持续发展的特色农业主导产业。

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