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4月10日，红鼎豆捞（835104）近日发布2022年年度报告，报告期内公司实现营业收入126,361,639.79元，同比下滑14.28%；归属于挂牌公司股东的净利润-7,274,806.28元，较上年同期由盈转亏。

报告期内经营活动产生的现金流量净额为23,895,153.12元，归属于挂牌公司股东的净资产48,789,042.98元。

报告期内，营业收入减少2,105万，同比下降14.28%，主要变动原因为：本年度2月-4月、8月、10月-12月均因疫情影响，客流大幅下滑，同时部分门店时常因疫情临时闭店停业，造成年度营业收入下滑。

报告期内，毛利率因疫情影响造成营业收入下滑，同时新开两家门店对应的房租物业、长摊费用摊销、资产折旧等固定成本增加，导致本期毛利率相较于上期大幅下降。

资料显示，红鼎豆捞采取连锁直营商业模式发展的海鲜火锅餐饮企业。在经营模式上，定位于中、高端餐饮消费人群，主要面对商务宴请、朋友聚会、小型家宴的消费群体；在产品设计开发上，注重健康膳食理念，汤底“低糖、少盐、无油”，原汁原味无勾兑；在营销模式上，立足线下社交体验，结合新媒体进行线上、线下相融合的品牌推广、营销策划、会员获取；在店面发展布局上，立足湖北省武汉市，覆盖省会级城市圈为主要拓展方向；在客户开发与积累上，通过会员营销获取稳定优质客源，丰富会员消费需求的同时做好会员经济拓展。